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夏季冰块之争,透明冰块和白色冰块怎么选?

发布时间: 2022-09-22 作者:admin 分享到:
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今天陕西冰酒之恋小编带大家了解下陕西冰块的知识
    透明的冰块,我们见得.多的就是在肯德基里,很多人都会发现,肯德基里边的冰块都是透明的,看上去晶莹剔透、非常诱人。对于大多数人来说,正是受到它们的吸引,所以在用餐结束的时候会要一杯冰镇可乐。不过,如果自己在家做陕西冰块的话,做好之后却总是看起来雾蒙蒙的,一点都不透明。其实,之所以会出现这种情况,主要是因为水和空气经过长时间接触之后有一些空气溶解在水中。而且,空气也会以小气泡的形式被冷冻在冰块中,所以,做好的冰块看起来就不是透明的样子了。
    在奶茶店,我们也能够经常到那种透明的陕西冰块,是因为在制作这些冰块的时候所选择的水是没有杂质的水,像纯净水或蒸馏水,这种水中的杂质本身就比较少。在做冰块的时候,首先要做的就是将水煮沸之后晾凉,晾凉之后再次煮沸,然后再进行自然冷却。接下来,将水倒入做冰块的模具中,然后放在冰箱里面冷冻,这样做出来的冰块就是透明的状态了。

陕西冰块

陕西冰块

    另外的一个情况就是,在水中还会有非常微小的小气泡和气体,在低温的情况下,就会有气体,然后就会发白了,在奶茶店里面,有一种专门的制冰机器,这种制冰机器会隔一阵子就掉冰块下来,而且这种冰块还是用的直饮水,会在一定程度上将这种冰块的乳白色状态消除掉一点点,所以说这种专门的制冰机器是很专业的,我们自己做的冰块就不那么透亮了。
    自己在家里面做冷饮确实是一种很好的方式,自己所做的会很健康,在夏天的时候,我们就能够做一杯水果茶,水果茶是一种很适合在夏天喝的茶,我们只需要直接在网上买一些珍珠,然后自己在家里面煮好珍珠,自己煮好珍珠之后,就放一些蜂蜜放陕西冰块,加上家里面现有的水果,.好加上一些柑橘类的水果就差不多了!
    以上的内容大家对于陕西冰块有了更深次的了解了吧